Cosa hanno in comune un carretto siciliano e una bottiglia d’olio?

In Sicilia, in una cantina buia e polverosa, alcuni anni fa stava stipato un antico carretto siciliano: in passato, aveva lavorato molto per trasportare olive appena raccolte ma anche sansa, durante il periodo successivo alla festività dei Morti: la tradizione, allora, infatti, imponeva la raccolta a partire da novembre fino a gennaio. Abbandonato, nel corso …

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