Contiene:
- 1 FIALA da 25ML – TONDA IBLEA, olio extravergine di oliva monocultivar ottenuto dalla varietà
Tonda Iblea, tipica della Sicilia orientale - 1 FIALA da 25ML – MORESCA, l’extravergine di oliva monocultivar ottenuto dalle varietà Moresca
- 1 FIALA da 25ML – OPUNZIA, un blend ottenuto dalle varietà Nocellara e Cerasuola.
Prodotto della campagna agricola 2023/2024.
Un olio per ogni piatto:
Porta con te l’aroma e il sapore della Sicilia, ovunque vai! Sono praticissime da riporre in valigia durante il tuo prossimo viaggio!
Le tre varianti in cui lo proponiamo ti aiuteranno a condire tutti i tuoi piatti, esaltandone il profumo e il sapore: basta un filo di Tonda Iblea a crudo per rendere eccezionali i piatti della tradizione mediterranea, le insalate, le zuppe e le verdure alla griglia. Straordinario se consumato a crudo su una semplice fetta di pane.
Un giro di Opunzia per insaporire carni e verdure alla griglia.
Uno di Moresca per un’insalata, come quella tipica siciliana con arance, e crudi di pesce.
Lavorazione:
le olive vengono raccolte a mano e molite entro 12 ore dalla raccolta in campo, per assicurare la migliore qualità del prodotto finale. Estratti a freddo nel frantoio aziendale di famiglia.
Caratteristiche:
la Tonda Iblea possiede un profumo fresco con note di pomodoro ed erba appena tagliata. Un olio dal fruttato medio, molto gradevole.
L’Opunzia è un blend della cultivar Nocellara Etnea, tipica della zona tra Siracusa e Catania, e della Cerasuola, tipica della zona occidentale della Sicilia.
La Moresca è un extra vergine delicato, con un leggero amaro e piccante.
Per una corretta conservazione, attenersi alle indicazioni riportate in etichetta, conservando il prodotto in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore. Chiudere sempre il tappo e non riporre la bottiglia vicino ai fornelli.
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