Nel 2023 il nostro Favola Tour è stato selezionato tra le 21 esperienze finaliste della terza edizione del Concorso nazionale Turismo dell’Olio, tra 105 candidature provenienti da tutta Italia.
Un riconoscimento che ci rende particolarmente orgogliosi, perché arriva dopo più di 12 anni di oleoturismo, durante i quali abbiamo scelto di aprire le porte del nostro frantoio per condividere non solo il nostro olio, ma tutto ciò che c’è dietro: la nostra terra, la nostra famiglia, il nostro lavoro e la nostra visione.
DA OLTRE 12 ANNI, IL FRANTOIO È IL NOSTRO LUOGO DI INCONTRO
Il Favola Tour nasce dalla volontà di trasformare una visita al frantoio in un’esperienza capace di creare conoscenza, emozioni e connessioni.
Chi viene a trovarci entra nel nostro mondo e scopre l’olio attraverso la Sicilia, il territorio della provincia di Siracusa e la storia della nostra famiglia da più di tre generazioni.
E alcune di queste connessioni hanno avuto un impatto che è andato ben oltre la nostra azienda. Tra le prime persone che hanno visitato il nostro frantoio c’è stata Jill Myers che attraverso l’incontro con Francesca Oliva, founder del progetto Favola, e la nostra realtà ha conosciuto da vicino il mondo dell’olio extravergine di oliva e il ruolo delle donne al suo interno.
Un tema importante, perché il ruolo delle donne nel settore dell’olio è ancora oggi condizionato da pregiudizi e stereotipi che ne hanno storicamente limitato la visibilità e il riconoscimento. È anche dalla necessità di creare maggiore connessione, confronto e valorizzazione che Jill ha fondato nel 2020 “Women In Olive Oil”, oggi un importante network internazionale che mette in relazione donne del settore olivicolo di tutto il mondo.
Per noi è uno degli esempi più significativi di ciò che può nascere da un incontro nel nostro frantoio: un tour può diventare una connessione, una connessione può diventare un’idea e un’idea può crescere fino a diventare una rete internazionale.
I NOSTRI VALORI: AMBITION, UNIQUENESS, RESPECT OF THE LAND
Tutto ciò che facciamo nasce da tre valori che ci guidano ogni giorno:
- Ambition, per continuare a crescere, sperimentare e innovare.
- Uniqueness, per valorizzare ciò che ci rende diversi e autentici.
- Respect of the land, perché tutto parte dalla terra e dalla responsabilità di preservarla per il futuro.
Questo valore si riflette anche nelle nostre scelte di packaging. Abbiamo scelto di ripensare il modo in cui presentiamo il nostro olio, dimostrando che design e sostenibilità possono convivere.
Il nostro packaging nasce infatti dalla volontà di ridurre l’impatto ambientale senza rinunciare all’identità e alla qualità estetica del prodotto. Ci impegniamo a ridurre progressivamente l’uso della plastica, privilegiando materiali riciclabili e soluzioni più sostenibili, anche nelle nostre scelte per il packaging e la degustazione, come l’utilizzo di bicchieri di carta.
Le nostre confezioni regalo sono pensate per essere eleganti e complete, senza bisogno di ulteriori imballaggi, mentre la nostra Favola EVO Palette propone un kit di degustazione compatto e pratico, nel segno del less is more. Anche le nostre ceramiche e le fiale da viaggio in PET sono riutilizzabili, per dare ai materiali una seconda vita e ridurre gli sprechi.
Per noi, essere sostenibili significa fare scelte concrete ogni giorno, con creatività, responsabilità e rispetto per l’ambiente.
UN RICONOSCIMENTO CHE CONFERMA IL NOSTRO PERCORSO
Essere stati scelti nel 2023 tra le 21 migliori esperienze italiane di Turismo dell’Olio è quindi molto più di un riconoscimento: è la conferma di un percorso iniziato oltre dodici anni fa e di un modo preciso di vivere l’olio.
Noi abbiamo scelto di raccontare l’olio attraverso la Sicilia e la Sicilia attraverso l’olio. E continuiamo a farlo ogni giorno.



