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Olio Extravergine di Oliva Favola Tonda Iblea | 2 Bottiglie da 0,50L
CAMPAGNA AGRICOLA 2025/2026
FAVOLA – TONDA IBLEA
2 Bottiglie da 500ml di Olio extravergine di oliva monocultivar ottenuto dalla varietà Tonda Iblea, perfetta per chi ama i profili aromatici intensi e autentici della tradizione siciliana
Per noi di Agricola Oliva è l’oliva “ciaurusa” che odora di vento di montagna.
50,00€
- Raccolta manuale 2025
- Coltivato nella nostra azienda in Sicilia
La Tonda Iblea è una delle cultivar più rappresentative del patrimonio olivicolo siciliano. Raccolta a mano nella zona montana della provincia di Siracusa, dà vita a un olio dal fruttato medio e molto gradevole, caratterizzato da un profumo fresco con note di pomodoro ed erba appena tagliata.
Le sue caratteristiche aromatiche lo rendono un extravergine riconoscibile e apprezzato per intensità ed equilibrio.
- Olio EXTRA VERGINE D’OLIVA
- Cultivar: Tonda Iblea 100%
- Colore verde con riflessi dorati
- Zona di raccolta collinare e montana (300–800 m s.l.m.)
- Fruttato medio
- Olive raccolte a mano, in anticipo di invaiatura
- Estratto a freddo entro 12 ore dalla raccolta
- Sedimentazione naturale, non filtrato
Le olive vengono lavorate nel nostro frantoio aziendale per preservare freschezza, profumi e proprietà organolettiche.
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Il prodotto si conserva fino a 18 mesi dall’imbottigliamento.
Average nutritional values per 100g – Favola Tonda Iblea
- Energy value: 900 kcal / 3700 kJ
- Protein: 0 g
- Carbohydrates: 0 g
- of which sugars: 0 g
- Salt: 0 mg/Kg
- Fat: 100 g
- of which saturates: 19.07 g
- monounsaturated: 68.50 g
- polyunsaturated: 12.43 g
Superior category olive oil obtained directly from olives solely by mechanical means, cold extracted and unfiltered.
Eccezionale se gustato a crudo su una semplice fetta di pane, è ideale per condire piatti della tradizione mediterranea, zuppe, insalate e verdure alla griglia. Le sue note aromatiche intense valorizzano preparazioni semplici e genuine.
Ho acquistato l’olio che risulta essere veramente ottimo, per nulla acido e senza quel fastidioso pizzicorio/retrogusto che altri mi hanno lasciato. Ottimo compagno di qualsiasi pietanza. Molto soddisfatta :)
–Francesca Valerio
Che dire?! Una favola di olio per le papille gustative!
Buono, genuino e versatile, ideale soprattutto per i piatti estivi. Lo ricomprerò sicuramente.
-Eleonora Fossati
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