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Cofanetto di 1 Ceramica | Olio EVO Favola Tonda Iblea | 100ml
Un cofanetto elegante composto da 1 bottiglietta in ceramica decorata da 100ml di olio extravergine Favola Tonda Iblea.
Una collezione pensata per racchiudere profumi, colori e tradizione siciliana in un formato unico, ideale da regalare o da portare in tavola. Un’esperienza di degustazione che unisce design, artigianalità e cultura dell’olio extravergine d’oliva.
38,00€
- Raccolta manuale 2025
- Coltivato nella nostra azienda in Sicilia
La Tonda Iblea è una delle cultivar più rappresentative del patrimonio olivicolo siciliano. Raccolta a mano nella zona montana della provincia di Siracusa, dà vita a un olio dal fruttato medio e molto gradevole, caratterizzato da un profumo fresco con note di pomodoro ed erba appena tagliata.
Le sue caratteristiche aromatiche lo rendono un extravergine riconoscibile e apprezzato per intensità ed equilibrio.
- Olio EXTRA VERGINE D’OLIVA
- Cultivar: Tonda Iblea 100%
- Colore verde con riflessi dorati
- Zona di raccolta collinare e montana (300–800 m s.l.m.)
- Fruttato medio
- Olive raccolte a mano, in anticipo di invaiatura
- Estratto a freddo entro 12 ore dalla raccolta
- Sedimentazione naturale, non filtrato
Le olive vengono lavorate nel nostro frantoio aziendale per preservare freschezza, profumi e proprietà organolettiche.
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Il prodotto si conserva fino a 18 mesi dall’imbottigliamento.
Valori nutrizionali medi per 100g – Favola Tonda Iblea
- Valore energetico: 900 kcal / 3700 kJ
- Proteine: 0 g
- Carboidrati: 0 g
- di cui zuccheri: 0 g
- Sale: 0 mg/Kg
- Grassi: 100 g
- di cui saturi: 19,07 g
- monoinsaturi: 68,50 g
- polinsaturi: 12,43 g
Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive unicamente mediante procedimenti meccanici, estratto a freddo e non filtrato
Eccezionale se gustato a crudo su una semplice fetta di pane, è ideale per condire piatti della tradizione mediterranea, zuppe, insalate e verdure alla griglia. Le sue note aromatiche intense valorizzano preparazioni semplici e genuine.
Ho acquistato l’olio che risulta essere veramente ottimo, per nulla acido e senza quel fastidioso pizzicorio/retrogusto che altri mi hanno lasciato. Ottimo compagno di qualsiasi pietanza. Molto soddisfatta :)
–Francesca Valerio
Che dire?! Una favola di olio per le papille gustative!
Buono, genuino e versatile, ideale soprattutto per i piatti estivi. Lo ricomprerò sicuramente.
-Eleonora Fossati
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