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Olio Extravergine di Oliva | Favola Tonda Iblea | Latta da 5L
CAMPAGNA AGRICOLA 2025/2026
Latta da 5 litri di olio extravergine d’oliva Favola Tonda Iblea, monocultivar ottenuto dalla varietà Tonda Iblea.
Pensata per chi desidera avere sempre a disposizione un EVO siciliano dal carattere intenso e autentico. Un formato pratico ideale per l’uso quotidiano in cucina e per condividere a tavola i sapori della tradizione mediterranea.
Per noi di Agricola Oliva è l’oliva “ciaurusa” che odora di vento di montagna.
145,00€
- Raccolta manuale 2025
- Coltivato nella nostra azienda in Sicilia
La Tonda Iblea è una delle cultivar più rappresentative del patrimonio olivicolo siciliano. Raccolta a mano nelle zone collinari e montane della provincia di Siracusa, dà vita a un olio dal fruttato medio e molto gradevole, caratterizzato da profumi freschi di pomodoro ed erba appena tagliata.
Le sue note aromatiche intense e persistenti rendono questo extravergine perfetto per chi ricerca un olio ricco di personalità e profondamente legato al territorio.
- Olio EXTRA VERGINE D’OLIVA
- Cultivar: Tonda Iblea 100%
- Colore verde con riflessi dorati
- Zona di raccolta collinare e montana (300–800 m s.l.m.)
- Fruttato medio
- Olive raccolte a mano, in anticipo di invaiatura
- Estratto a freddo, con olive molite entro 12 ore dalla raccolta
- Sedimentazione naturale, non filtrato
Le olive vengono lavorate nel nostro frantoio aziendale per preservare freschezza, profumi e proprietà organolettiche.
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Il prodotto si conserva fino a 18 mesi dall’imbottigliamento.
Valori nutrizionali medi per 100g – Favola Tonda Iblea
- Valore energetico: 900 kcal / 3700 kJ
- Proteine: 0 g
- Carboidrati: 0 g
- di cui zuccheri: 0 g
- Sale: 0 mg/Kg
- Grassi: 100 g
- di cui saturi: 19,07 g
- monoinsaturi: 68,50 g
- polinsaturi: 12,43 g
Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive unicamente mediante procedimenti meccanici, estratto a freddo e non filtrato.
Favola Tonda Iblea è ideale a crudo su bruschette, zuppe, legumi e piatti della tradizione mediterranea. Eccezionale anche su una semplice fetta di pane, dona intensità aromatica e carattere a ogni preparazione.
Ho acquistato l’olio che risulta essere veramente ottimo, per nulla acido e senza quel fastidioso pizzicorio/retrogusto che altri mi hanno lasciato. Ottimo compagno di qualsiasi pietanza. Molto soddisfatta :)
–Francesca Valerio
Che dire?! Una favola di olio per le papille gustative!
Buono, genuino e versatile, ideale soprattutto per i piatti estivi. Lo ricomprerò sicuramente.
-Eleonora Fossati
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